Endemski prehrambeni sustav
Endemski prehrambeni sustav je filozofija i metodologija za sastavljanje jelovnika za pse razvijena u Slovačkoj. U suradnji s više od 500 uzgajivača i kinologa FCI iz Slovačke i Češke, uspjeli smo stvoriti formulu za dobivanje najoptimalnijeg sastava pseće hrane (ili hrane za pse). Koristili smo dugogodišnje iskustvo profesionalnih uzgajivača i kinologa, zanemarujući sve trendove u hrani, koji se uglavnom temelje na isključivo marketinškim načelima. Zahvaljujući njihovom iskustvu, znamo koliki se postotak proteina i masti najbolje pokazuje u praksi, kako riješiti probleme sa zglobovima ili ih spriječiti; kako riješiti probleme sa intolerancijom na hranu, osjetljivošću i alergijama na razne prehrane i često dodatu kemiju koju mi uopće ne koristimo.
Kako je sve nastalo? Razvili smo mnoge online aktivnosti za svoje obrazovanje, kao i druge zainteresirane za pitanje prehrane pasa. Međutim, nutricionistička se stručnost ponekad razlikovala od veterinarskih mišljenja i čak su bila u potpunom sukobu. Zanimala nas je treća strana, tj. vlasnici pasa, koji po našem mišljenju imaju najviše iskustva. Stoga smo napravili sveobuhvatan upitnik koji smo poslali na popunjavanje svim dostupnim uzgajivačnicama FCI u Slovačkoj. Na naše iznenađenje, sudjelovali su i mnogi uzgajivači iz Češke, mnogi sportski kinolozi i neki vlasnici pasa. Tijekom godine u anketi je sudjelovalo više od 300 uzgajivačnica i još 200 kinologa na čemu smo vrlo zahvalni.
Danas znamo da je ovo bilo vjerojatno najveće istraživanje ovog tipa na svijetu. Iskustva uzgajivača bila su bliža veterinarskim stavovima i uglavnom su bila u izravnom (direktnom) sukobu s trenutnim stranim trendovima u hrani. Sažetak nalaza istraživanja bio je toliko zanimljiv da smo napustili izvornu ideju da ga razvijemo u blog o prehrani pasa…
Shvatili smo da se pojavila nova platforma i da znanje mora doći izravno do proizvođača, ili barem do jednog. Stoga smo dva istraživanja ponudili besplatno dvama proizvođačima hrane za životinje, ali njihov je položaj bio jasno definiran – dugoročno pratiti globalne trendove u hrani. Nakon tri godine odlučili smo sastaviti recepte temeljene na našim otkrićima, od domaćih sastojaka. Tako je nastao Bodreek.
Naša načela:
Etničko načelo (izvorno, regionalno i lokalno) je konzumacija i prerada mesa i priloga iz lokalnih izvora. Etničko načelo je zdravo, lakše se kontrolira, a ujedno je i ekološko, jer ne putuje brodom ili avionom.
Nativno načelo je poznatije i prirodnije za organizam. Recepti trebaju biti sastavljeni na takav način da je hrana bogata, ukusna i hranjiva, ali da ne sadrži neprirodne sastojke s kojima se pas u prirodi ne susreće. U Europi nam domaći izvori, poput govedine, janjetine, patke, svinjetine, zeca i, dugoročno gledano, puretine, omogućuju da savršeno pokrijemo potrebe za aminokiselinama svakog pojedinog psa, svake pasmine.
Etičko načelo: hrana Bodreek sadrži kvalitetno meso iz istih izvora kao i meso za ljudsku prehranu, ali za njihovu proizvodnju nisu ubijane životinje. Smatramo neetičnim ubijati životinje kako bismo nahranili druge životinje. Mesoprerađivačka industrija osigurava dovoljno visokokvalitetnog mesa i sitnog mesa kako bi se izbjeglo uzgajanje i ubijanje životinja samo u svrhu proizvodnje pseće hrane. Uz to, naša hrana testirana je samo na psima u njihovom prirodnom okruženju, izravno u FCI uzgajivačnicama.
